Hình thức Nuôi rắn mối giúp nhà nông xã bình Đông phát triển kinh tế gia đình
Qua bình xét cuối năm 2011 xã bình Đông , thị xã gò công ( TXGC ) có 219 nhà nông sản xuất - kinh doanh giỏi các cấp , những nhà nông này đã Thành tựu trong nhiều mô hình súc mục , trồng cây , sản xuất góp phần quan trọng trong việc phát triển nhà kinh tế học đình tại Vùng đất - trong số này có gia đình ông Trọng gồm thanh , ấp Hồng Rạng , xã bình Đông đã Thành tựu với mô hình nuôi rắn mối.
thằn lằn là con vật rất hiền lành nhưng chưa hẳn ai cũng dám bắt chúng. Người Lạ , nhìn chúng đã sợ huống chi là ăn thịt. Thằn lằn con lớn nhất bằng ngón chân cái , nặng khoảng 100-150 gram , mỗi con dài khoảng một gang tay. Thằn lằn có lớp vảy óng a óng ánh trên mình , chạy rất nhanh khi gặp nguy hiểm. Theo lời ông bà truyền lại , thịt thằn lằn là một vị thuốc bổ , quý báu dinh dưỡng rất cao. Con trẻ đêm ngủ thở khò khè , cho ăn thịt thằn lằn sẽ khỏi ngay. Ăn thịt thằn lằn còn giúp da mặt nữ giới thêm Vẻ sáng bóng. Ai đã một lần ăn thịt thằn lằn bảo lĩnh không thể nào quên bởi cái hương vị thơm ngon , đậm đà , bổ dưỡng.
thằn lằn đã được bàn tay khéo của con người chế biến ra những món ăn khôn cùng độc đáo mà đơn giản. Thằn lằn có thể chế biến được dồi dào món Vừa miệng , từ những món đơn giản đến món ăn cầu kỳ. Anh Lê Văn tức là người luôn luôn chế biến các món ăn từ thằn lằn tại nhà hàng ở TP. Hồ Chí Minh cho biết thằn lằn được chế biến đến 7 món như nướng rắn với muối ớt , nấu cháo , bóp gỏi , hấp chao , ... Chính bởi thế , ngày càng có nhiều người tìm và thưởng thức các món ăn mang nguyên lai thiên nhiên này.
Qua đọc báo , truy cập mạng Internet , ông Trọng gồm thanh nắm bắt được nhu yêu thị trường ưa chuộng các loại thịt động vật hoang dại đã được thuần dưỡng nuôi tại gia đình. Ông cải tạo chuồng nuôi heo Ngày trước sang đầu tư vào nuôi thằn lằn. Hiện ông nuôi trên 10 ngàn con với diện tích 45m2 , bình quân 1 kg con giống có 35 con/ kg , với giá ban đầu là 300 ngàn đồng/kg. Thằn lằn do tá ra đời nuôi đến 6 tháng là đẻ. Ông Hai cho biết , mỗi con rắn mối cái đẻ 1 bọc từ 5-7con. Khi thằn lằn có thai thì phải đem nhốt riêng chuồng để canh giữ được thằn lằn cái và bầy con rồi đây. Thằn lằn là loại động vật dễ nuôi , đây cũng là loài nhạy bén trong cách săn mồi , vì chúng có mũi và lưỡi nhạy cảm. Gọi là rắn mối vì thái hào khả khẩu của chúng là những bạch nghĩ sống trong các tổ mối và thụ đôn mục , ngoại giả rắn mối thượng dư những mồi phù hợp như bào phạn trộn với cá nấu chín. Nuôi rắn mối không tốn nhiều công phu , mỗi sáng chỉ thanh lan nhất thứ tính và cho chúng ăn. Nhưng duy độc nhất nhân quan kiện là phải chi ưng thập toàn ẩm thuỷ , rắn mối có khả năng nhịn thái hào được chứ tất bất khả thiểu nước uống.
chia sẻ về những kinh nghiệm nuôi rắn mối , ông Trọng xích cho biết: "Rắn mối là giống tự nhiên dễ nuôi , khi làm chuồng phải "nửa kín nửa hở" , chi ưng đủ tuyền nguyên cho rắn mối vì loài cua gạch này tất bất khả thiểu nước".
Ngoài việc chăn nuôi xưæ ng minh kinh tế gia đình , ông Hai còn chỉ dẫn cho nông dân trong xã nuôi rắn mối , ông Lê Văn Sàng ấp Hòa Thân , xã thuyết Đông được ông lưá» ng biên dẫn kỹ thuật và truyền xung và hiện ông Sàng đang nuôi khoảng 4-5 ngàn tiểu long mối. Hiện nay các điếm gia tại TP.HCM đang cần rất nhiều các sản phẩm từ thịt rắn mối , các thương lái đến mua giá mỗi kg rắn mối từ 350 ngàn đồng trở lên.
Ông Nguyễn Minh Việt , chủ tịch Hội nông dân xã thuyết Đông cho biết: "Ông Trọng xích là nông dân thủ cần , biết thủ kinh của những tiên hàng giả , áp dụng vào hoàn cảnh của mình đã nuôi thành công mô hình rắn mối , đây là mô hình hay , dư dĩ nông dân có thêm tiền lương , yên ổn xưæ ng minh kinh tế gia đình".
hiệu quả từ mô hình nuôi rắn mối của nông dân xã thuyết Đông đã mở ra phưæ ng hướng mới cho nông dân nhìn chung và nông dân xã thuyết Đông TXGC nói riêng biết phát tài thích hợp ngay tại mảnh đất của gia đình mình. Lạc quan mô hình này sẽ được khai triển để nhiều * hộ khác cùng xưæ ng minh kinh tế gia đình , xuất phần tử biên tả và xưæ ng minh tổ chức Hội nông dân xã nhà càng ngày càng vững mạnh và xưæ ng minh toàn diện.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét